「鯉のあらい」って知ってますか?
柴又帝釈天参道の川魚料理の店で食べられます。
今はうなぎが主流なのかな?
鯉こく(味噌汁みたいなやつ)
鯉のあらい(薄切りにして氷水で締めた刺身みたいなやつ)
さすがに淡水魚の生食は抵抗あるなー
子どもの頃は食べたけどね。
鯉に寄生する肝吸虫は胆管に寄生してなんと20年も生きることがあるとか。増えないのかな?
「鯉のあらい」って知ってますか?
柴又帝釈天参道の川魚料理の店で食べられます。
今はうなぎが主流なのかな?
鯉こく(味噌汁みたいなやつ)
鯉のあらい(薄切りにして氷水で締めた刺身みたいなやつ)
さすがに淡水魚の生食は抵抗あるなー
子どもの頃は食べたけどね。
鯉に寄生する肝吸虫は胆管に寄生してなんと20年も生きることがあるとか。増えないのかな?